Sciencistoj disvolvis aron da "verda" manĝilaro farita el sukerkano kaj bambuo, kiu estas kaj oportuna kaj praktika, promesante esti ebla alternativo al plastaj tasoj kaj aliaj unu-uzaj plastaj ujoj. Dum tradiciaj plastoj aŭ biodiserigeblaj polimeroj povas bezoni ĝis 450 jarojn aŭ altajn temperaturojn por putriĝi, ĉi tiu netoksa kaj ekologie amika materialo putriĝas en nur 60 tagoj kaj estas sufiĉe pura por konservi vian matenan kafon aŭ manĝaĵojn por kunporti. Artikolo pri ĉi tiu plasta alternativo estis publikigita en la revuo Matter la 12-an de novembro 2020.
“Verdire, kiam mi unue venis al Usono en 2007, mi estis ŝokita de la ĉieesteco de unuuzaj plastaj ujoj en superbazaroj,” diras la koresponda aŭtoro Julie Hongli de la Nordorienta Universitato. “Ili igas niajn vivojn pli oportunaj, sed ili ankaŭ fariĝas rubo, kiu ne putriĝas en la medio.” Poste, vidante pli da plastaj bovloj, teleroj kaj manĝilaro ĵetataj en la rubujon dum seminarioj kaj kunvenoj, ŝi demandi sin, “Ĉu ni povas uzi pli daŭripovajn materialojn?”
Serĉante alternativojn al plastaj manĝujoj, Zhu kaj ŝiaj kolegoj turnis sin al bambuo kaj unu el la plej grandaj fontoj de nutraĵindustria rubo: sukerkana bagaso. La teamo interplektis longajn, maldikajn bambuajn fibrojn kun mallongaj, dikaj bagasaj fibroj por formi densan maŝon kaj produktis ujojn el ĉi tiuj du materialoj, kiuj estas kaj meĥanike stabilaj kaj biodiserigeblaj. Ĉi tiuj novaj ekologiemaj ujoj ne nur estas tiel fortaj kiel plasto kaj kapablaj teni likvaĵojn, sed ili ankaŭ estas pli puraj ol biodiserigeblaj ujoj faritaj el reciklitaj materialoj, kiuj eble ne estas plene senpoluigitaj. Ili komencas putriĝi en la grundo post 30 ĝis 45 tagoj kaj estas tute misformitaj post 60 tagoj.
“Fari manĝujojn ne estas facila tasko. Ili ne nur estu biodiserigeblaj,” diris Zhu. “Unuflanke, ni bezonas manĝaĵ-sekuran materialon; aliflanke, la ujo havu altan mekanikan forton kiam malseka kaj estu tre pura, ĉar ĝi estos uzata por konservi varman kafon kaj varman tagmanĝon.”
La esploristoj aldonis alkilan ketenimeron (AKD), ekologie sanan kemiaĵon vaste uzatan en la nutraĵindustrio, por plibonigi la oleo- kaj akvoreziston de la muldita manĝilaro, certigante daŭripovon en humidaj medioj. Kun ĉi tiu ingredienco, la nova manĝilaro superis komerce haveblajn biodegradeblajn manĝujojn, kiel ekzemple aliajn manĝilarojn el sukerkana bagaso kaj ovkartonojn, laŭ mekanika forto, oleorezisto kaj netokseco.
La tasoj evoluigitaj de la esploristoj havas alian avantaĝon: signife reduktitan karbonan spuron. La produktada procezo de la nova produkto produktas 97% malpli da CO2 ol konvenciaj plastaj ujoj, kaj 65% malpli ol papero kaj biodiserigebla plasto. La sekva celo de la teamo estas plibonigi la energiefikecon de la produktada procezo kaj plue redukti kostojn por igi ĝin konkurenciva kun plasto. Kvankam tasoj faritaj el la nova materialo kostas duoble pli (2 333 USD por tuno) ol tiuj faritaj el biodiserigebla plasto (4 750 USD por tuno), tradiciaj plastaj tasoj estas ankoraŭ iomete pli malmultekostaj (2 177 USD por tuno).
„Malfacilas malhelpi homojn uzi unu-uzajn ujojn, ĉar ili estas malmultekostaj kaj oportunaj,“ diris Zhu. „Sed mi opinias, ke bona solvo estus uzi pli ekologie amikajn, biodiserigeblajn materialojn por produkti ĉi tiujn unu-uzajn ujojn.“
Fonto: Liu Chao, Luan Pengcheng, Li Qiang, Cheng Zheng, Sun Xiao, Cao Daxian, kaj Zhu Hongli, “Biodegradebla, Higiena, kaj Kompostebla Manĝilaro Farita el Hibridaj Fibroj de Sukerkano-Bambuo kiel Alternativo al Plasto,” Matter, 12-a de novembro 2020. DOI: 10.1016/j.matt.2020.10.004
Afiŝtempo: 10 septembro 2025